10年以上前くらいになるかと思いますが、大宮ブロックで、「ルセット」と言うチームを作り、パンや豆腐の利用促進活動をしていました。その時にルセットメンバーの方が、組合員に人気の消費材、えのき茸茶漬けとマグロ缶を使った簡単で美味しい!炊き込みごはんを考え「黄金伝説ごはん」と名付けました。いつまでも輝きが失せない!語り継がれる物!として
伝えていけたらと!今では知る人ぞ知る、定番の炊き込みごはんとなっています😊‼️ 生活クラブ埼玉HPでは、ビオサポレシピに、
「超簡単、えのき茸茶漬けの炊き込みごはん」として材料や作り方のコツが記載されています‼️