週に一度の配達なので、上手に保存して美味しく食べたいですよね。
野菜は特に保存方法によって食材の鮮度が変わります。
ぜひお試しください。
野菜の保存方法① （葉物野菜編）
(葉菜）…キャベツ，レタスなど
芯をくりぬき濡らしたペーパータオルなどを詰めてからポリ袋に入れて野菜室へ。
泥ねぎは新聞紙でくるみたてて保存。
にらは傷みやすい葉先から使いましょう。
(葉物）…白菜、ほうれん草など
新聞紙にくるんで野菜室へ。
最初に根の部分を水に浸すと長もちします。
茹でて冷凍しても便利！
