印鑰氏の講座を受けての感想

ZOOMでのオンライン講座を受講してみていかがでしたか？

ZOOM講座自体は的確でスキがなく大成功でしたね。私も交流会へのアイディアいっぱいもらいました。
一方的な情報提供であれば、このような形で知識を得るのは悪くないように感じます。
しかし、せっかく給食を有機にする会の方がいらっしゃったというのに、
その方たちと交流できなかった事は、時間の都合とはいえ勿体ないなと感じました。
一方通行になりがちなZOOMの宿命みたいなものを感じました。
(生活クラブ大宮支部HP編集担当より注：
実際には給食を有機にする会の方はご参加されてなかったと後日わかりました）

アメリカで作られる遺伝子組換え作物を輸入する日本

最後のまとめで進行役の木下理事が、
「日本の皆さんが食べる事っていうのは、アメリカの土地をどうするかって事に
　ものすごく関わっているんです。日本の皆さん頑張って下さい」
という、アメリカ人からのメッセージがあった事を話してくださいました。
確かにこれ大事な話だなと、逆の立場を考えると恐ろしい事だなと思いました。
例えば、ウチの田舎で外国向けに作物作っていて、そのせいで、
ふるさとがどんどん不毛の地になっていくって事ですよね。
化学肥料たっぷり、農薬たっぷりな土地が嫌だから
農家に「そんな農業やるの止めて！」と訴えると、
現地の農家からは、
「だって〇〇人が買ってくれるんだもん」という反論がきて止められない事態。
そのアメリカ人が日本に来てまで訴えたくなる気持ち、わかります。
なんか将来戦争の火種になりそう。

遺伝子組み替え作物と学校給食のこと

クラスに一人くらい、すぐカッとなる子ややる気の出ない子はいると思いますが、
そういう精神症状も遺伝子組み換え作物と、著しい関連があるとの事でした。
問題児は周りにも迷惑をかけますが、悪いのはその子本人ではないんですね。
どうにかしてあげたいなと思いました。
印鑰さんおススメの学校給食有機化は、
さいたま市の場合、センター方式という複数の学校の分を大量に一カ所で作る方式なので、
少数の声だけでは響かないみたいです。
という事でさいたま市なら、幼稚園や保育所のお昼ご飯から始めるのが適策らしいとのこと。
日に一食変われば、問題行動の減少や疾患の緩和など、すぐに効果がでると思います。
我が家は外食すると、必ず数日以内に夫婦喧嘩になるので、体験からお勧めできます。

サステイナブル委員　吉永