こんにちは、大宮支部永山です。
支部運営などのすべての活動が停止となったので、
「大宮支部かつどう？日誌」と？マークがついてしまいましたが、
日々の暮らしの中で、生活クラブにまつわること、書いていきます。
自宅での暮らしの中で、いつもの消費材は私に安心をもたらしてくれます。
生産者さんである「和高スパイス」の消費材が、我が家の食卓を彩ってもらっているのですが、
こちらの粒マスタード、消費材の酢やリンゴ酢を使っているとのこと。
このように、生産者同士の消費材を使いあって、消費材を作っていること、
循環した（サステイナブルな）取り組みだなと思います。
そして、そんなウンチクをとっぱらって、美味しいし、安い！（お高いデパートに売っているマスタードの味わいだなあ〜）
生活クラブの組合員は、「あたまで食べる」（生産の背景を含めて消費する）と言われていますが、
五感で感じることは、一瞬でカラダにストンと入ってきますね。やっぱり、家計にもやさしく、美味しくないと！笑
以下のリンク先は。「生活クラブ新生会」の生産者事典一覧になっています。
http://www.s-shinseikai.com/information/seisansha_name/list_wa/post_75.php
自分のお気に入りの生産者さんを調べること、とっても面白いです。
（大宮支部 永山）
