週に一度の配達なので、上手に保存して美味しく食べたいですよね。
野菜は特に保存方法によって食材の鮮度が変わります。
ぜひお試しください。

野菜の保存方法① (葉物野菜編)

145208(葉菜)…キャベツ,レタスなど

芯をくりぬき濡らしたペーパータオルなどを詰めてからポリ袋に入れて野菜室へ。
泥ねぎは新聞紙でくるみたてて保存。
にらは傷みやすい葉先から使いましょう。

(葉物)…白菜、ほうれん草など163201

新聞紙にくるんで野菜室へ。
最初に根の部分を水に浸すと長もちします。
茹でて冷凍しても便利!